[รีวิว] Afternoon Tea โรงแรม Waldorf Astoria Bangkok | A Tale of Two Cultures


รีวิว Afternoon Tea ชุดใหม่ล่าสุด A Tale of Two Cultures ที่ Peacock Alley, Waldorf Astoria Bangkok เมื่ออาหารไทยและญี่ปุ่นถูกนำมาตีความใหม่ผ่านทั้งเมนูคาวและหวาน ตั้งแต่ Tom Kha Taiyaki, Miang Kham Senbei และ Tom Yum Lobster Castella ไปจนถึง Kyoto Matcha Terrine, Beni Haruka & Thai Tea Roll และ Bangkok to Osaka Tiramisu พร้อม Trolley Experience ที่ทำให้มื้อ afternoon tea ครั้งนี้พิเศษยิ่งขึ้น สมาชิกบัตรเครดิต KTC รับส่วนลด 25% เหลือ 2,546.60 บาทสุทธิ / 2 ท่าน
A Tale of Two Cultures - Afternoon Tea
ชุด Afternoon Tea ที่ Onthejetplane ได้มาร่วมรับประทานในครั้งนี้ คือ A Tale of Two Cultures Afternoon Tea จากความร่วมมือระหว่าง Waldorf Astoria Bangkok และ Waldorf Astoria Osaka ซึ่งเพิ่งเปิดให้บริการในปี 2025 และเป็นโรงแรมแห่งแรกของแบรนด์ Waldorf Astoria ในญี่ปุ่น
Waldorf Astoria เป็นแบรนด์ Luxury ของ Hilton ที่มีจุดเริ่มต้นใน New York ตั้งแต่ปี 1893 โดย Peacock Alley เป็นหนึ่งในองค์ประกอบที่อยู่คู่กับแบรนด์มาอย่างยาวนาน ครั้งนี้ทั้งสองโรงแรมนำความเป็น Bangkok และ Osaka มาตีความใหม่ผ่าน Afternoon Tea ตั้งแต่เมนูคาว ขนมหวาน ไปจนถึงสโคน โดยแต่ละจานมีทั้งรสชาติและวัตถุดิบที่หยิบมาจากสองวัฒนธรรม
The Chefs Behind the Afternoon Tea
Chalit (Toddi) Kobaukaew — Executive Chef, Waldorf Astoria Bangkok
Andrea Noli — Executive Pastry Chef, Waldorf Astoria Bangkok
Tomoko Ii — Pastry Chef, Waldorf Astoria Osaka
KTC | Promotion 2,546.60 บาทสุทธิ / 2 ท่าน
สนใจรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับ KTC CARD คลิกที่นี่
Peacock Alley, Waldorf Astoria Bangkok
ชื่อ Peacock Alley ย้อนกลับไปถึงปี 1897 เมื่อ The Waldorf และ The Astoria ในนิวยอร์กถูกเชื่อมเข้าด้วยกันด้วยทางเดินหินอ่อนยาวกว่า 300 ฟุต ที่นี่กลายเป็นจุดที่ผู้คนในสังคมชั้นสูงมาพบปะและเดินอวดโฉมในเสื้อผ้าหรูหรา จนสื่อ New York เรียกว่า “Peacock Alley” เปรียบคนที่เดินไปมาเหมือนนกยูงกำลังรำแพนหาง
ชื่อ Peacock Alley จึงกลายมาเป็นหนึ่งใน signature ของ Waldorf Astoria และยังคงใช้เป็นชื่อพื้นที่ Afternoon Tea ของ Waldorf Astoria Bangkok มาจนถึงวันนี้
AFTERNOON TEA MENU | Waldorf Astoria Bangkok
A Tale of Two Cultures
SAVORY NIBBLES
Crab Chawanmushi
Thai Crab Curry, Uni Crumble, Uni Cream
Shoyu-Cured Salmon Onigiri
Laab Flavor, Nori, Ikura, Sesame Oil
Maguro Yukke
Edamame Cracker, Pickled Shallot Gel, Wasabi Avocado
Tom Kha Taiyaki
Coconut Dashi Custard, Caramelized Cabbage Gel, Hotate
Miang Kham Senbei
Anago Tempura, Sugar Cane Sauce, Betel Leaves, Takuan
Tom Yum Lobster Castella
Ama Ebi, Burnt Tom Yum Lobster Miso, Oscietra Caviar
SWEET PASTRIES
Kyoto Matcha Terrine
Matcha Brownie, Matcha Ganache, Cacao Nibs Cream
Pistachio & Genmaicha
Matcha Macaron, Pistachio Ganache, Genmaicha Cream
Beni Haruka & Thai Tea Roll
Japanese Sweet Potato Cream, Thai Tea Chantilly
Red Velvet Cheesecake
Osaka Cheesecake, Strawberry Insert, Red Velvet Sponge
Earl Grey & Raspberry Milk Chocolate
Earl Grey Mousse, Raspberry Jam, Red Bean Rose
Bangkok to Osaka Tiramisu
Thai Tea, Matcha, Tiramisu Espuma
SCONES
มีทั้งหมด 4 รสชาติ ประกอบไปด้วย Vanilla, Honey Yuzu, Matcha Red Bean, Chestnut Apricot โดยจะเสิร์ฟรส Vanilla เป็นหลักคู่กับรส Seasonal ซึ่งวันนี้เราได้ทาน Scone 2 รส คือ Honey Yuzu และ Chestnut Apricot และทาง Peacock Alley จะเสิร์ฟมาคู่กับ Signature Condiments 3 รายการ ประกอบไปด้วย English Clotted Cream, Kiffir Lime-Lemon Curd, Homemade Strawberry Jam
Promotion | KTC
KTC ลด 25% ปกติ 2,800++ บาท / 2 ท่าน ราคาพิเศษ 2,546.60 บาทสุทธิ / 2 ท่าน ตั้งแต่ 1 กันยายน – 26 พฤศจิกายน 2026 สนใจข้อมูลเพิ่มเติม คลิกที่นี่
Location & Reservation
Peacock Alley, Waldorf Astoria Bangkok151 Ratchadamri Road, Bangkok
BTS: Ratchadamri Station
Afternoon Tea
1:00 PM – 5:00 PM daily
A Tale of Two Cultures Afternoon Tea
THB 2,800++ / 2 persons
1 September – 26 November 2026
Reservations: Call +66 2 846 8888, Email BKKWA.FB@waldorfastoria.com
_edited.png)
![[รีวิว] ห้องพัก Caroline Astor Suite, Corner Room วิว RBSC | The St. Regis Bangkok](https://static.wixstatic.com/media/ab4a86_9bb0236f5d1c469e87ea64a766dedbaf~mv2.jpg/v1/fill/w_980,h_551,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_avif,quality_auto/ab4a86_9bb0236f5d1c469e87ea64a766dedbaf~mv2.jpg)
![[รีวิว] St. Regis Bar บาร์โรงแรมหรูย่านราชดำริ กับ 8 Signature Cocktails | The St. Regis Bangkok](https://static.wixstatic.com/media/ab4a86_81d56687aeb94a55ae3238a7edb59721~mv2.jpg/v1/fill/w_980,h_551,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_avif,quality_auto/ab4a86_81d56687aeb94a55ae3238a7edb59721~mv2.jpg)
