top of page

[รีวิว] Afternoon Tea โรงแรม Waldorf Astoria Bangkok | A Tale of Two Cultures

รูปภาพนักเขียน: Onthejetplane
Onthejetplane
2 วันที่ผ่านมา
ยาว 2 นาที
Afternoon tea at Waldorf Astoria Review

รีวิว Afternoon Tea ชุดใหม่ล่าสุด A Tale of Two Cultures ที่ Peacock Alley, Waldorf Astoria Bangkok เมื่ออาหารไทยและญี่ปุ่นถูกนำมาตีความใหม่ผ่านทั้งเมนูคาวและหวาน ตั้งแต่ Tom Kha Taiyaki, Miang Kham Senbei และ Tom Yum Lobster Castella ไปจนถึง Kyoto Matcha Terrine, Beni Haruka & Thai Tea Roll และ Bangkok to Osaka Tiramisu พร้อม Trolley Experience ที่ทำให้มื้อ afternoon tea ครั้งนี้พิเศษยิ่งขึ้น สมาชิกบัตรเครดิต KTC รับส่วนลด 25% เหลือ 2,546.60 บาทสุทธิ / 2 ท่าน


A Tale of Two Cultures - Afternoon Tea

ชุด Afternoon Tea ที่ Onthejetplane ได้มาร่วมรับประทานในครั้งนี้ คือ A Tale of Two Cultures Afternoon Tea จากความร่วมมือระหว่าง Waldorf Astoria Bangkok และ Waldorf Astoria Osaka ซึ่งเพิ่งเปิดให้บริการในปี 2025 และเป็นโรงแรมแห่งแรกของแบรนด์ Waldorf Astoria ในญี่ปุ่น


Waldorf Astoria เป็นแบรนด์ Luxury ของ Hilton ที่มีจุดเริ่มต้นใน New York ตั้งแต่ปี 1893 โดย Peacock Alley เป็นหนึ่งในองค์ประกอบที่อยู่คู่กับแบรนด์มาอย่างยาวนาน ครั้งนี้ทั้งสองโรงแรมนำความเป็น Bangkok และ Osaka มาตีความใหม่ผ่าน Afternoon Tea ตั้งแต่เมนูคาว ขนมหวาน ไปจนถึงสโคน โดยแต่ละจานมีทั้งรสชาติและวัตถุดิบที่หยิบมาจากสองวัฒนธรรม

The Chefs Behind the Afternoon Tea

Chalit (Toddi) Kobaukaew — Executive Chef, Waldorf Astoria Bangkok

Andrea Noli — Executive Pastry Chef, Waldorf Astoria Bangkok

Tomoko Ii — Pastry Chef, Waldorf Astoria Osaka

KTC | Promotion 2,546.60 บาทสุทธิ / 2 ท่าน

สนใจรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับ KTC CARD คลิกที่นี่


Peacock Alley, Waldorf Astoria Bangkok

ชื่อ Peacock Alley ย้อนกลับไปถึงปี 1897 เมื่อ The Waldorf และ The Astoria ในนิวยอร์กถูกเชื่อมเข้าด้วยกันด้วยทางเดินหินอ่อนยาวกว่า 300 ฟุต ที่นี่กลายเป็นจุดที่ผู้คนในสังคมชั้นสูงมาพบปะและเดินอวดโฉมในเสื้อผ้าหรูหรา จนสื่อ New York เรียกว่า “Peacock Alley” เปรียบคนที่เดินไปมาเหมือนนกยูงกำลังรำแพนหาง

ชื่อ Peacock Alley จึงกลายมาเป็นหนึ่งใน signature ของ Waldorf Astoria และยังคงใช้เป็นชื่อพื้นที่ Afternoon Tea ของ Waldorf Astoria Bangkok มาจนถึงวันนี้


AFTERNOON TEA MENU | Waldorf Astoria Bangkok

A Tale of Two Cultures

SAVORY NIBBLES

Crab Chawanmushi

Thai Crab Curry, Uni Crumble, Uni Cream

Shoyu-Cured Salmon Onigiri

Laab Flavor, Nori, Ikura, Sesame Oil

Maguro Yukke

Edamame Cracker, Pickled Shallot Gel, Wasabi Avocado

Tom Kha Taiyaki

Coconut Dashi Custard, Caramelized Cabbage Gel, Hotate

Miang Kham Senbei

Anago Tempura, Sugar Cane Sauce, Betel Leaves, Takuan

Tom Yum Lobster Castella

Ama Ebi, Burnt Tom Yum Lobster Miso, Oscietra Caviar


SWEET PASTRIES

Kyoto Matcha Terrine

Matcha Brownie, Matcha Ganache, Cacao Nibs Cream

Pistachio & Genmaicha

Matcha Macaron, Pistachio Ganache, Genmaicha Cream

Beni Haruka & Thai Tea Roll

Japanese Sweet Potato Cream, Thai Tea Chantilly

Red Velvet Cheesecake

Osaka Cheesecake, Strawberry Insert, Red Velvet Sponge

Earl Grey & Raspberry Milk Chocolate

Earl Grey Mousse, Raspberry Jam, Red Bean Rose

Bangkok to Osaka Tiramisu

Thai Tea, Matcha, Tiramisu Espuma


SCONES

มีทั้งหมด 4 รสชาติ ประกอบไปด้วย Vanilla, Honey Yuzu, Matcha Red Bean, Chestnut Apricot โดยจะเสิร์ฟรส Vanilla เป็นหลักคู่กับรส Seasonal ซึ่งวันนี้เราได้ทาน Scone 2 รส คือ Honey Yuzu และ Chestnut Apricot และทาง Peacock Alley จะเสิร์ฟมาคู่กับ Signature Condiments 3 รายการ ประกอบไปด้วย English Clotted Cream, Kiffir Lime-Lemon Curd, Homemade Strawberry Jam


Promotion | KTC

KTC ลด 25% ปกติ 2,800++ บาท / 2 ท่าน ราคาพิเศษ 2,546.60 บาทสุทธิ / 2 ท่าน ตั้งแต่ 1 กันยายน – 26 พฤศจิกายน 2026 สนใจข้อมูลเพิ่มเติม คลิกที่นี่


Location & Reservation

Peacock Alley, Waldorf Astoria Bangkok151 Ratchadamri Road, Bangkok

BTS: Ratchadamri Station

Afternoon Tea

1:00 PM – 5:00 PM daily

A Tale of Two Cultures Afternoon Tea

THB 2,800++ / 2 persons

1 September – 26 November 2026

Reservations: Call +66 2 846 8888, Email BKKWA.FB@waldorfastoria.com


bottom of page