รีวิว Jiwan ห้องอาหาร Contemporary Middle East จากกรุงโดฮา ประเทศกาตาร์ ที่ยกประสบการณ์มาเปิด Pop-up ณ ALATi, Siam Kempinski Bangkok ภายใต้แนวคิดด้านอาหารของ Alain Ducasse ถ่ายทอดโดยเชฟ Julien Guilloret พร้อมพาชิมเมนู Sharing Style ที่ผสมผสานวัฒนธรรมตะวันออกกลางเข้ากับเทคนิคการปรุงร่วมสมัย ตั้งแต่ Harira Soup, Hammour Tandoori ไปจนถึง Slow-cooked Lamb Shoulder สำหรับ Sharing Menu มื้อกลางวันเริ่มต้น 1,450++/ 2 ท่าน

"โอมาน" หรือชื่ออย่างเป็นทางการว่ารัฐสุลต่านโอมาน ดินแดนสุดคาบสมุทรอาราเบียนในแผ่นดินตะวันออกกลาง พื้นที่สำคัญแห่งหนึ่งของโลกอุดมไปด้วยทร...